MasterChef'te kitel düellosu: Çatlamayan tam ölçülü kitel tarifi ve şeflerin gizli püf noktaları!

ekranlarında heyecan fırtınası hız kesmeden devam ederken, yarışmacıların kaderini belirleyen kritik düellolarda bu kez adeta bir yöresel lezzet sınavı verildi. Şeflerin yarışmacılardan eksiksiz hazırlamasını istediği, Siirt ve Mardin mutfağının en özel haşlama içli köfte çeşitlerinden biri olan kitel, yarışmada büyük bir rekabete sahne oldu. Yarışmacıların hamuru en ideal incelikte açmak ve suda dağıtmadan pişirmek için uğraştığı bu etapta, ekran başındaki izleyiciler de bu kadim lezzetin sırlarını merak etmeye başladı. Peki, kitel nasıl yapılır? İşte püf noktaslarıyla kitel tarifi…

Ekonomim